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深圳沃尔玛百货零售有限公司香蜜湖分店销售的广能鲜鸡腿检出不合

时间:2019-10-28 05:36来源:未知 作者:admin 点击:
中国质量新闻网讯 2019年10月25日,广东省市场监督管理局网站发布《关于12批次食品不合格情况的通告(2019年第38期)》。据通告,广东省市场监督管理局组织抽检食用农产品样品133批次,根据食品安全国家标准检验和判定,不合格样品1批次,不合格项目为挥发性

  中国质量新闻网讯 2019年10月25日,广东省市场监督管理局网站发布《关于12批次食品不合格情况的通告(2019年第38期)》。据通告,广东省市场监督管理局组织抽检食用农产品样品133批次,根据食品安全国家标准检验和判定,不合格样品1批次,不合格项目为挥发性盐基氮。

  信息显示,深圳沃尔玛百货零售有限公司香蜜湖分店销售的广能鲜鸡腿,挥发性盐基氮不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。

  挥发性盐基氮是指动物性食品在酶和细菌的作用下,在腐败过程中,蛋白质分解产生氨及胺类碱性含氮有毒物质。如尸胺、腐胺、酪胺、组胺和色胺。

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